检测项目

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以 Al 计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、合成着色剂、菌落总数 、大肠菌群 、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、碱度

检测的必要性

通过对饼干检测,可以有效地防止食品腐败变质、食品中致病菌、金属、农药残留等有害物质对的损害,为消费者提供安全可靠的食品。

检测标准

典型设备