检测项目

蛋白质、钙、还原糖、铁、硒、锌、灰分、铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母 、金黄色葡萄球菌 、沙门氏菌、水分、可溶性固形物、酸价、过氧化值、铬 

检测的必要性

检测可筛查有害物质（如重金属、农药残留、微生物污染等），确保产品安全性。通过检测非法添加物（如减肥类保健食品需筛查西布曲明）和合规性审查，剔除违规产品，保障公平竞争环境

检测标准

典型设备