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食品检测中心

FOOD INSPECTION CENTER

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特殊医学用途配方食品

检测项目、检测标准及检测的必要性

检测项目

蛋白质、脂肪、钠 、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、硒、铬、水分、灰分、杂质度、铅、锡、黄曲霉毒素 M1 、黄曲霉毒素 B1、亚硝酸盐、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、果糖、蔗糖


检测的必要性

特医食品需满足婴幼儿、孕妇、慢性病患者等特定人群的特殊营养需求。检测可验证产品宣称的免疫调节、血糖控制等功能,并评估重金属、微生物等安全风险,确保安全性。



检测标准

GB 5009.5

GB 5009.6

GB 5009.92

GB 5009.90

GB 5009.14

GB 5009.91

GB 5009.3

GB 5009.12

GB 5009.13

GB 5009.16

GB 5009.22

GB 5009.33

GB 4789.2

GB 4789.26

GB 4789.3

GB 4789.10

GB 4789.4

GB 5009.24

GB 5009.242

GB 5009.93

GB 5009.123

GB 5009.4

GB 5413.30

GB 5009.268

GB/T 22388

GB 5009.8



典型设备

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